Anbauregionen
Hopfen aus der ganzen Welt
BarthHaas bietet Ihnen die ganze Welt des Hopfens. Die Unternehmen der BarthHaas-Gruppe sind in allen wichtigen Hopfenanbaugebieten der Welt ansässig. Dadurch bieten wir Ihnen nicht nur guten Hopfen aus einem Anbaugebiet, sondern großartigen Hopfen aus allen Regionen – damit Sie Qualität und Auswahl haben.
Europa
BarthHaas ist eine treibende Kraft und stetiger Berater des Hopfenforschungszentrums Hüll, das die Drehscheibe für Forschung und Beratung im deutschen Hopfenbau darstellt. Viele der großartigen deutschen Sorten, die Sie kennen und lieben, sind das Produkt der großartigen Arbeit in Hüll. Die neuesten Sorten des Forschungszentrums, die auf den Markt kommen, konzentrieren sich auf Aroma und einen hohen Alphasäuren Gehalt.
Im Jahr 2022 wurde eine neue CO2-Extraktionsanlage von BarthHaas und der HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft in St. Johann, Deutschland eröffnet. Das Werk verarbeitet pro Saison rund 33.000t Rohhopfen (60 Sorten aus 16 Anbaugebieten) zu Pellets und konzentriertem Hopfenextrakt – dies entspricht ca. 26% der Welternte. Weltweit beliefert das Extraktionswerk in St. Johann Brauereien in 100 Ländern.
BarthHaas ist eine treibende Kraft und stetiger Berater des Hopfenforschungszentrums Hüll, das die Drehscheibe für Forschung und Beratung im deutschen Hopfenbau darstellt. Viele der großartigen deutschen Sorten, die Sie kennen und lieben, sind das Produkt der großartigen Arbeit in Hüll. Die neuesten Sorten des Forschungszentrums, die auf den Markt kommen, konzentrieren sich auf Aroma und einen hohen Alphasäuren Gehalt.
Im Jahr 2022 wurde eine neue CO2-Extraktionsanlage von BarthHaas und der HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft in St. Johann, Deutschland eröffnet. Das Werk verarbeitet pro Saison rund 33.000t Rohhopfen (60 Sorten aus 16 Anbaugebieten) zu Pellets und konzentriertem Hopfenextrakt – dies entspricht ca. 26% der Welternte. Weltweit beliefert das Extraktionswerk in St. Johann Brauereien in 100 Ländern.
Australien
Das zur BarthHaas-Gruppe gehörende Unternehmen HPA hat der Welt einige legendäre Hopfensorten beschert, darunter Galaxy®, Enigma® und Vic Secret™, die weltweit zu den Favoriten der Brauereien gehören. Die neueste Veröffentlichung aus HPAs erfolgreichem Forschungsprogramm ist Eclipse®, ein fruchtbetonter Aromahopfen, der mit süßen Mandarinen, pikanten Zitrusschalen und frischen Kiefernnadeln begeistert. Die BarthHaas-Gruppe arbeitet nun zusammen, um Eclipse® so vielen Brauereien wie möglich zugänglich zu machen.
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USA
Viele Brauerein wissen, dass die Hop Breeding Company (HBC) ein Joint Venture zwischen dem Mitglied der BarthHaas-Gruppe John I. Haas und Yakima Chief Ranches ist. HBC ist für viele der spannenden Hopfensorten verantwortlich, die das moderne Brauwesen definieren und die später kommerzielle Markennamen erhalten, wie z. B.: Citra®, Mosaic®, Sabro® und viele mehr. Einige der vielversprechendsten Sorten für die kommenden Jahre sind HBC 1019, HBC 630 und HBC 586. Michael Ferguson, Leiter des HAAS-Hopfenzuchtprogramms, sagt: "HBC 630 und HBC 586 sind große, fruchtbetonte Hopfen. Ich liebe 1019, er ist ein cremig-süßer Hopfen mit einem tropischen, fast kandierten, fruchtigen Geschmack."
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Unser Qualitätsstandard ist international
BarthHaas Qualität bleibt BarthHaas Qualität, egal woher der Hopfen kommt. Erfahren Sie mehr über unser Qualitätsmanagementsystem, die Produktsicherheit und die in der Hopfenbranche bisher einmalige BarthHaas Prüfgarantie!